Este sábado 15 de diciembre, la Casa de la Provincia de Misiones (Avenida Santa Fe 989) celebrará la Semana del Té Argentino, con la finalidad de promocionar y difundir el consumo de esta infusión saludable, su producción y a su vez fomentar el turismo.

Durante la iniciativa, organizada de manera conjunta entre el Clúster del Té, el Gobierno de Misiones y el Consejo Federal de Inversiones, se podrá disfrutar de degustaciones, presenciar disertaciones, exposiciones, música en vivo y varias actividades más.

El encuentro está dirigido a autoridades nacionales, provinciales y municipales; instituciones educativas; al sector gastronómico; a negocios y empresarios del sector alimentación, supermercados, dietéticas, hoteles y locales de té; productores, empresas tealeras y marcas de té; prensa educativa y gastronómica; público de interés general.

A continuación, La Vereda muestra el cronograma con las actividades que se pueden disfrutar

11:00

Inscripción

11:30

Acto Inaugural

12:00

Apertura de la exposición y ventas de tés

14:00

Historia y producción del té en Argentina (Ing. Helmuth Kummirtz, Clúster de Te)

14:30

La cadena del té Argentino (Ing. Patricia Parra, Secretaria de Agroindustria de la Nación)

15:00

Caracterización fisicoquímica del té Argentino (Mgter. Eugenio Micucci INTI)

15:30

Desarrollo de tecnologías en la producción de té. (Maria Dekun UNaM- Metalúrgica Lory)

16:00

Presentación de los distintos tipos de té producidos en Argentina. (Sommelier Marcia Piñeiro).

16:30

El té y la Salud (Dra. Cristina Olivera, Bs As.)

17:00

Maridajes con té (Marina de Lahitte y equipo Instructora de Ceremonia de Té y sommelier de Té)

​17:30

Gastronomía, tragos y cócteles (Matías Amadassi)

18:00

La perfecta combinación para una infusión: Agua y Té. (Horacio Bustos)

18:30

Té artesanal Argentino, una gran oportunidad. (Pedro Alperovich)

19:00

Sorteos y cierre musical